创业导师
伍良军创业导师介绍
2019-04-30 11:05  

伍良军食品工程学院客座教授,大学本科,高级工程师,现为国有上市企业---武汉光明乳品有限公司生产部经理。具有国家注册质量工程师、质量管理体系国家注册审核员、环境管理体系国家注册审核员、HACCP管理体系国家注册审核员、食品安全管理体系国家注册审核员等资质。2007年获得湖北省质量管理优秀工作者称号;2009-2012年湖北省质量技术监督局聘请食品的安全专家。曾先后参与80多家企事业单位的管理体系认证审核,办理企业食品标准备案50多份,指导20余家企业办理QS/SC生产许可证。曾先后在维维集团、太子奶集团、光明乳业等国内知名企业从事过生产、质量管理、产品研发等工作,先后在《中国乳业》发表过三篇专业论文,在《食品工业科技》上发表过一篇专业论文,其中《超高温灭菌乳微生物污染的质量控制》荣获黄冈市第三届自然科学优秀论文二等奖。2014年参加武汉市重大科技项目《干酪乳杆菌发酵乳制品生产关键技术与产业化》。曾先后在多所大学进行食品法律、法规,管理体系的培训,在湖北大学知行学院进行过2次质量管理体系培训;在中南民族大学进行过2此法律、法规培训以及1次管理体系内审员培训,在湖北工业大学进行过1次管理体系内审员培训,也先后在武汉仟吉食品、武汉顶津食品、文化吉人食品等食品企业进行过管理体系内审员培训。 

 

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